Cả trăm món ngon từ bún trong Ngày hội Sợi gạo Việt ở TP.HCM
我要评论Ngày hội Sợi gạo Việt với chủ đề "món ngon từ bún" lần đầu tổ chức thu hút đông đảo thực khách trong và ngoài nước. Ngày hội quy tụ 96 gian hàng với các món ngon từ sợi gạo và bún từ mọi miền đất nước.
Ngày hội quy tụ 96 gian hàng với cả trăm món ngon từ bún và sợi gạo Việt
ẢNH: THÁI HÒA
Bà Nguyễn Thị Khánh, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch TP.HCM cho biết, sợi gạo là tinh hoa của nền ẩm thực lúa nước Việt Nam. Sự kiện này là bước ngoặt để hạt gạo Việt vươn ra thế giới, từ đó khẳng định nền ẩm thực Việt Nam rất độc đáo, hấp dẫn và đậm đà bản sắc.
Ngày hội Sợi gạo Việt năm nay có sự tham gia của hàng trăm đầu bếp, nghệ nhân ẩm thực cùng nhiều đơn vị sản xuất và kinh doanh sản phẩm từ gạo. Các món ăn đều được chế biến công phu, kết hợp giữa yếu tố truyền thống và cách trình bày hiện đại, đồng thời mang theo câu chuyện văn hóa riêng, giúp công chúng và du khách quốc tế hiểu hơn về giá trị ẩm thực Việt.
Sự kiện quy tụ nhiều món bún nổi tiếng như bún chả Hà Nội, bún cá rô đồng Hải Phòng, bún bò Huế, bún riêu, bún mắm Cần Thơ, bún cá Nha Trang… cùng các món sợi quen thuộc như phở, hủ tiếu, bánh hỏi, bánh tằm…
Các đầu bếp cùng chung tay xác lập kỷ lục 100 món ngon từ sợi gạo và bún
ẢNH: H.T
Ngoài thưởng thức món ngon, thực khách đến Ngày hội Sợi gạo Việt có thể check-in với cối xay bột và mô hình 3 tô sợi "khổng lồ" với đường kính 80 cm (phở, bún mắm, bún bò Huế); không gian nghề truyền thống với các hoạt động biểu diễn làm bánh tằm, làm bún theo cách truyền thống; sự tái hiện chái bếp ngày xưa với cối xay lúa, cối xay bột...
Thu hút đông đảo thực khách là khu trải nghiệm ẩm thực với hàng chục gian hàng giới thiệu các món đặc sản quen thuộc như bún chả Hà Nội, bún bò Huế, bún ốc, bún riêu, phở Bắc, bánh canh, bánh tằm…
Gian hàng bánh miền Tây thu rực rỡ sắc màu bắt mắt
ẢNH: THANH MAI
Đủ món ngon từ sợi gạo ở các vùng miền quy tụ tại ngày hội
ẢNH: THANH MAI
Ngày hội thu hút nhiều du khách quốc tế nhờ sự đa dạng của các món ăn, từ bún, phở đến các đặc sản vùng miền
ẢNH: THÁI HÒA
Ngày hội diễn ra đến hết ngày 23.11
ẢNH: THANH MAI
Bên cạnh đó, ngày hội còn tổ chức chương trình vinh danh các nghệ nhân nhằm chuẩn hóa hoạt động chuyên môn và tri ân những đầu bếp đã dành cả đời gắn bó với nghề, góp phần bảo tồn bản sắc ẩm thực Việt và sáng tạo ra các món ngon mang tính kế thừa mà không đối lập hay tách rời với món truyền thống.
相关文章
白荆回廊精准控分烙痕效果一览 白荆回廊精准控分烙痕效果是什么
二次元主题最近是越来越火，无论从游戏还是各种软件上都可以体现出来，最近最火的白荆回廊就是一次元为主题的游戏,画风和其他游戏不一样，所以会更有新鲜感，游戏里面有一个经典的道具叫做烙痕，它有着各种各样的属2025-11-28
【中国深圳，2018年10月23日】第四届美标梦想浴室设计大赛6城设计师沙龙巡演活动迎来第三站。梦想浴室设计大赛旨在为更多年轻设计师提供与大师面对面交流的机会，同时，帮助年轻设计师丰富专业知识，助力未2025-11-28
新华社马德里11月18日电谢宇智）第十五届全运会篮球赛上，代表浙江队出战的海归球员余嘉豪令人眼前一亮。在西乙联赛打拼了三个月的他在场上展现出了惊人的蜕变，助浙江队一路杀入半决赛。近日，余嘉豪在西班牙接2025-11-28
11月2日，2018中国环境卫生国际博览会在南京国际展览中心正式开幕，同期还举行了江苏省城市管理发展之路图片展。中环协理事长肖家保、江苏省住建厅副厅长宋如亚以及各地环卫主管部门、监管部门、业内专家学者2025-11-28
北京时间11月10日，女子韩巡2025赛季收官之战：“大保实业锦标赛”总奖金10亿韩元，冠军奖金2.5亿韩元）在京畿道坡州西原山丘乡村俱乐部标准杆72杆，6556码）落幕。韩国新星黄裕敏在延长赛中捧起2025-11-28
进入末伏，济南的高温天气仍然停留在35℃以上，不时有急风骤雨“突袭”泉城，这种“热辣滚烫”的状态，成为今夏济南天气的“常态”。就在暑天热浪中，环境济南项目集中力量克服困难，拉开了检修大幕。济南项目制定2025-11-28
最新评论